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Carnes
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Carrillera de ibérico en salsa
19.00€ -
Entrecotte con pimientos de Padrón
19.00€ -
Hamburguesa de ternera de la casa (150gr)
16.00€ -
Milanesa de ternera con huevo poché y crema de trufa
19.00€ -
Rabo de ternera con puré de patata
19.00€
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Postres
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Crema catalana
7.00€ -
Flan de naranja de la casa
7.00€ -
Panna cotta
7.00€ -
Pastel de limón y maracuyá
7.00€ -
Pastel tres chocolates
7.00€ -
Tarta de queso cremosa de la casa
7.00€ -
Tiramisú
7.00€
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Extras
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Pa amb tomaquet
3,00€ -
Pan variado (de casa)
2,00€Son tres o cuatro variedades de pan de masa madre, de fermentación larga. Una hogaza gallega, pan de maíz y pipas de girasol, chapata alveolada y por último un pan con harina de Xeixa (harina local recuperada recientemente) y harina de trigo del Pirineo.
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Patatas fritas
3,00€ -
Pure de patata de la casa
5€€Es una receta casera de patata leche entera, nata y mantequilla en pomada, su aroma es único.
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Ensaladas
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Ensalada Amancio
16.00€Brotes verdes, tomate, huevo cocido, gambas, crustones, alcaparras, pepinillo, salsa de la casa.
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Ensalada de salmón
16.00€Ensalada de salmón con aguacate, huevo duro, salmón ahumado, tomate, patata cocida y eneldo con un aliño de aceite y limón.
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Escalivada de la casa
14.00€Berenjena, cebolla, pimiento rojo/verde.
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Tumbet
19.00€Berenjena payesa asada, patata frita, pimiento asado, tomate guisado, huevo frito.
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Los huevos
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Bogavante con huevos fritos y patatas fritas
(x pers.) 39€ -
Huevo cremoso con trufa
12.00€Huevo cremoso encapotado y rebozado con paté de trufa y alcachofa o verdura de temporada
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Huevos fritos a su gusto y patatas fritas
12.00€Huevos fritos a su gusto (jamón o chorizo o sobrasada) y patatas fritas
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Nido de patatas con gamba y huevo frito
12.00€
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